Espumante Maximo Boschi Biografia Speciale Brut Branco 750ml
  • Espumante Maximo Boschi Biografia Speciale Brut Branco 750ml
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Espumante Maximo Boschi Biografia Speciale Brut Branco 750ml

Sku: 4304

NCM: 2204.10.10

Categoria: BrutEspumantes

Marca: Maximo Boschi

Código de Barras: 7898920170087

Quantidade Disponivel: 120 un

Prazo de Produção: 2 dias úteis

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Descrição do Produto

O Espumante Maximo Boschi Biografia Speciale Brut é elaborado com as variedades Chardonnay e Pinot Noir, compondo esse especial assemblage de cuvée. As uvas são submetidas a delicadas prensagens, para que, durante o preparo dos vinhos, a fermentação malolática confira uma exclusiva complexidade, garantindo o máximo potencial do expumante, que é referência de qualidade superior.

Do nobre Espumante Maximo Boschi Biografia Speciale Brut extrai-se o sabor mais puro das uvas e do processo de fermentação, criando um resultado surpreendente. 

 

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL
Visual:  De tênue coloração amarelo dourado, com distinguidos tons esverdeados e profundo desprendimento de finas borbulhas.
Olfato: O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas maduras, frutas cítricas como abacaxi, toques tostados além de chocolate branco.
Paladar:  Na boca é bastante aromático, franco e refrescante, com perfeita harmonia entre acidez e estrutura. O retrogosto, equilibrado e envolvente, apresenta notas de baunilha e tostado, e longa persistência.

País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Maximo Boschi
Tipo: Espumante Brut
Safra: Verificar disponibilidade
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 12,5%
Licor de expedição: 9 g/L de açúcar
Volume: 750ml
Evolução: 36 meses em contato com as leveduras
Temperatura de Consumo: 6ºC - 8ºC
Harmonização: Excelente acompanhamento para aperitivos marcantes como queijos de média maturação, pratos de sabor mais intenso como massas, carnes, peixes e frutos do mar mais condimentados.

 

Vinícola Maximo Boschi

A Vinícola Maximo Boschi iniciou seus trabalhos no ano de 2000. Elaborar obras que proporcionem experiências inesquecíveis. Esse é o conceito que seus fundadores, Renato Antônio Savaris e Daniel Dalla Valle, agregam a cada garrafa pensada e elaborada pela Vinícola.

O principal diferencial da Vinícola Maximo Boschi está nas suas uvas, que produzem vinhos de guarda, potentes e maduros, gerados a partir de uvas excepcionais. É este ponto que gera o efeito engrandecedor de cada taça sob a assinatura da vinícola, elaborando vinhos e espumantes que figuram entre os mais notáveis do mundo do vinho. 

Vinícola Maximo Boschi
- Localização: Linha 15 da Graciema, 570 - Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS - Brasil 
- Obras: Vinhos tintos de guarda, vinhos tintos jovens, espumantes método clássico tradicional (Champenoise) e espumantes método Martinotti (Charmat).
- Enólogos: Renato Antônio Savaris, Daniel Dalla Valle e Lucas Foppa Alves

  

Em caráter teórico, enólogo é o profissional responsável pela elaboração de vinhos, espumantes, sucos e derivados de uva. Em caráter prático é um apaixonado. Um artista. O enólogo, em conjunto com a natureza, marca no vinho a região, a particularidade de cada uva e cada processo, além do seu próprio estilo. Estas características são fundamentais e compõem cada produto de maneira única. 

As obras elaboradas pela Vinícola Maximo Boschi são criadas para atender paladares exigentes. Com uma elaboração singular, a vinícola conta, em seu portfólio, com vinhos tintos de guarda, vinhos brancos envelhecidos e maturados em carvalho e espumantes evoluídos no método clássico.

A vinícola está localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, coração da principal região de elaboração de vinhos no Brasil. 

  

MAXIMO BOSCHI: Obras elaboradas para agradar paladares exigentes.

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