Espumante Don Guerino Nature Blanc de Blanc Branco 750ml
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Espumante Don Guerino Nature Blanc de Blanc Branco 750ml

Sku: 1427

NCM: 2204.10.10

Categoria: BrutEspumantes

Marca: Don Guerino

Quantidade Disponivel: 150 un

Prazo de Produção: 5 dias úteis

Unidade: un
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Descrição do Produto

O Espumante Don Guerino Nature Blanc de Blanc Branco é um espumante com longa maturação sobre borras, elaborado pelo método Champenoise, e todo o processo de sua elaboração é cuidadosamente controlado, procurando manter o máximo potencial de suas uvas através da colheita seletiva e cuidadosa, aliada a métodos modernos de elaboração, com o objetivo de produzir os melhores espumantes do Brasil.

Do nobre Espumante Don Guerino Nature Blanc de Blanc Branco extrai-se o sabor mais puro das uvas e do processo de fermentação, criando um resultado surpreendente. 

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL

Visual: Tonalidade amarelo palha com reflexos esverdeados, borbulhas pequenas, espuma abundante e duradoura.  
Olfato: No olfato apresenta aromas acentuados de frutas cítricas e de polpa branca, pão tostado, especiarias e notas sutis de torrefação.
Paladar: Seu paladar revela-se refrescante, com notas de frutas brancas e cítricas, acidez vibrante, com boa maciez e ótima persistência em boca.

País: Brasil
Origem: Alto Feliz - Serra Gaúcha
Vinícola: Don Guerino
Safra: Sob consulta
Tipo: Espumante Nature Branco
Uvas: 100% Chardonnay
Graduação Alcoólica: 12,5%
Método de elaboração: Champenoise (Tradicional)
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 6°C a 8°C
Harmonização: Ótima harmonização com saladas e pratos com condimentos leves, carnes, frutos do mar, aves de sabor suave, além de aperitivos, canapés, sopas cremosas, peixes leves, e queijos.

Don Guerino Vinhos Finos

  

Uma das mais belas vinícolas do Brasil, a Don Guerino foi totalmente pensada e projetada pelo proprietário Osvaldo Motter e pelo arquiteto Daniel Palavro. 

A vinícola de estilo moderno foi totalmente edificada em 2007, tendo como objetivo a praticidade em cada etapa do processo, mantendo sempre a integridade das nossas uvas. Localizada em meio aos vinhedos, a estrutura de elaboração proporciona um rápido transporte de nossas uvas para iniciarem seu processo sem perdas de potencial enológico.

A Don Guerino conta com o que há de mais moderno em equipamentos e tecnologia. Resfriamos todas nossas uvas no momento de entrada na vinícola e utilizamos em cada tanque atmosfera inerte para proteção de aromas e proteção de oxidações.

  

Prensas pneumáticas inertes, filtro tangencial, autoclaves para espumantes, gerador de nitrogênio, barricas novas de carvalho Francês e Americano, análises e controles diários, são algumas de nossas tecnologias que nos ajudam a manter o potencial de nossas uvas e expressar o estilo de nossos vinhos.

Uma área de 55 hectares de vinhedos próprios, estão localizados junto à vinícola em Alto Feliz/RS.

Um Terroir privilegiado, com micro clima particular, localizado a 450 metros de altitude, marcado pela constante exposição solar e ventilação, solos argilosos e vermelhos, com um clima temperado dão tipicidade única para a produção de vinhos Premium.

    

Cultivamos as tradicionais castas de origem francesa: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat. Ainda com destaque especial para as cepas Teroldego e Moscato Giallo, ambas de origen italiana e que fazem parte de alguns de nossos vinhos emblemáticos. 

Completando a lista de castas cultivadas, as uvas Malbec e Torrontés, introduzidas por nosso enólogo Bruno Motter, durante sua faculdade na Argentina e que hoje colocam a Don Guerino como vinícola destaque nacional no cultivo destas variedades.

  

"A Vinícola Don Guerino procura manter o máximo potencial de suas uvas através da colheita seletiva e cuidadosa, aliada a métodos modernos de elaboração, com o objetivo de produzir os melhores vinhos do Brasil."

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