Aurora Pinto Bandeira 12 Meses Espumante Extra Brut Branco 750ml
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Aurora Pinto Bandeira 12 Meses Espumante Extra Brut Branco 750ml

Sku: 2307

NCM: 2204.10.10

Categoria: Extra BrutEspumantes

Marca: Aurora

Quantidade Disponivel: 194 un

Prazo de Produção: 2 dias úteis

Unidade: un
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Descrição do Produto

O Aurora Pinto Bandeira 12 Meses Espumante Extra Brut Branco é elaborado pelo método tradicional, chama atenção pela cremosidade e frescor do conjunto, é intenso, vibrante e gostoso de beber, tem acidez delicada e final persistente, é um ótimo rótulo para harmonizar com pratos leves como peixes e carnes brancas.

É em Pinto Bandeira, a 730m acima do nível do mar, que as uvas são colhidas para a produção dos rótulos que levam o nome da região. O terroir do município é conhecido pela sua excelência na produção de uvas e, por isso, possui o selo de Indicação de Procedência (IP), sendo a segunda região demarcada a conquistar este registro no Brasil. A IP é concedida à região geográfica reconhecendo a identidade local e também como atestado de sua qualidade. 

O Aurora Pinto Bandeira 12 Meses Espumante Extra Brut Branco é uma explosão de sabores e sensações que encanta e instiga, carregado de cuidado e tradição. 

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL
Visão: Sua tonalidade é amarelo palha, com borbulhas pequenas, espuma abundante e duradoura.
Olfato: Encanta por sua complexidade e força, com aromas remetendo à doçura de damascos, além de notas de amêndoas tostadas.
Paladar: Possui uma acidez delicada, expressiva cremosidade e sabor elegante de flores como a laranjeira.

País: Brasil
Origem: Pinto Bandeira - RS
Vinícola: Aurora
Tipo: Espumante Extra Brut Branco
Uva: Assemblage
Variedades: 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir  e 10% Riesling Itálico 
Graduação Alcoólica: 12,5%
Volume: 750ml
Método : Champenoise
Amadurecimento: 12 meses em contato com as borras
Temperatura de Consumo: 6ºC a 8ºC
Harmonização: Surpreenda seu paladar harmonizando com ostras gratinadas, moqueca capixaba, ceviche de frutos do mar, carpaccio de polvo, canapés e pratos com carnes brancas.

Premiações Pinto Bandeira Extra Brut 12 meses:

02 Medalhas de Ouro
01 Medalha de Bronze
01 Duplo Ouro

COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA

O início da história da Cooperativa Vinícola Aurora se dá no ano de 1875, com a chegada dos imigrantes italianos na Serra Gaúcha. Aqui encontraram clima e ambiente muito semelhantes ao de seu país de origem, retomando, assim, todo o conhecimento da vitivinicultura adquirido, sem abandonar a cultura e os costumes europeus.

  

Após alguns anos de muito trabalho e superando inúmeras dificuldades, no dia 14 de fevereiro de 1931, dezesseis famílias de produtores de uvas se uniram para iniciar a maior Cooperativa Vinícola do Brasil: a Vinícola Aurora. Assim, fixaram o alicerce de um empreendimento que foi projetado para ser o maior e mais inovador do mercado de bebidas.

  

A Vinícola Aurora situa-se no coração da cidade de Bento Gonçalves, capital brasileira da uva e do vinho, e conta com 2 unidades de fabricação e 1 para estocagem dos produtos. Com mais de 1.100 famílias associadas, 55 milhões de quilos de uvas por ano (42 milhões de litros de vinhos, sucos e derivados) e uma estocagem de 70 milhões de litros em uma área construída que chega a 110.000 m2, a Cooperativa Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Toda sua produção possui a orientação de técnicos da vitivinicultura, que acompanham permanentemente todo o processo de fabricação, desde o plantio das mudas das videiras até a qualidade final dos produtos.

  

Sempre em constante modernização de seu parque industrial, aos processos com avançadas tecnologias e os minuciosos padrões de produção, fazem da Vinícola Aurora um empreendimento em constante crescimento há mais de nove décadas.

Detentora de várias certificações e premiações importantes, que comprovam a qualidade dos produtos e a preocupação com o Meio Ambiente, a Cooperativa usufrui do tripé da sustentabilidade para seu crescimento: desenvolvimento econômico, responsabilidade social e gestão ambiental.

Uma cooperativa de sucesso com lucros que são divididos para todos os seus cooperados.

  

"Cooperativa Vinícola Aurora: sempre uma grande história."

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