Vinho Maximo Boschi Vezzi Merlot Tinto 750ml
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Vinho Maximo Boschi Vezzi Merlot Tinto 750ml

Sku: 4306

Categoria: SecoTintoVinho

Marca: Maximo Boschi

Quantidade Disponivel: 120 un

Prazo de Produção: 1 dia útil

Unidade: un
un

Por R$ 67,00

à vista R$ 62,31 economize 7% no Depósito Bancário

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Descrição do Produto

O Vinho Maximo Boschi Vezzi Merlot Tinto apresenta uma proposta diferente para um vinho tinto. Com a emblemática variedade tinta da Serra Gaúcha, este vinho aproveita toda a maturidade da uva Merlot da região. Dela são extraídos os aromas primários, que aliados aos taninos macios e maduros, proporcionam uma sensação única de leveza e maturidade. Frequentemente relacionamos os vinhos tintos às harmonizações gastronômicas. No caso desde vinho, ampliam-se as possibilidades.Com isso, este vinho tinto rompe limites, não apenas harmonizando gastronomicamente. Vezzi Merlot utiliza sua cor para harmonizar colorindo os mais divertidos momentos de descontração.

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL
Visual:  Vinho de coloração rubi intensa e brilhante, com leves reflexos grená. 
Olfato:  Apresenta aroma intenso, lembrando frutas vermelhas e com notas refrescantes.
Paladar:  Leve, equilibrado, taninos doces e maduros, com final persistente e agradável.

País: Brasil
Origem: Campanha Gaúcha - RS
Vinícola: Maximo Boschi
Tipo: Vinho Tinto Seco Fino
Safra: Verificar disponibilidade
Uvas: Merlot
Graduação Alcoólica: 13%
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: Sem passagem
Temperatura de Consumo: 14ºC - 16ºC
Harmonização: Acompanha pratos com estrutura de leve a média, happy hours, aperitivos salgados e agridoces e momentos de descontração.

Elaboração: Vinho elaborado a partir da emblemática uva da Serra Gaúcha, de plantas certificadas em terroir adequado que produzem de 9 a 10 Kg por planta e atingem ótima maturação fenólica. A fermentação ocorre entre 22 e 25ºC e conta com maceração pelicular de 8 dias. O vinho é maturado durante 180 dias em tanques de aço inox, para ser envasado e repousar em caves até a sua comercialização.

 

Sobre a Vinícola Maximo Boschi

A Vinícola Maximo Boschi iniciou seus trabalhos no ano de 2000. Seus fundadores, Renato Antônio Savaris e Daniel Dalla Valle, possuem vasta experiência no setor vitivinícola. Juntos, acumulam no currículo passagens por vinícolas tradicionais do setor enológico, como a francesa Maison Forestier e o grupo vitivinícola Famiglia Valduga.

Elaborar obras que proporcionem uma experiência inesquecível. A partir de uvas excepcionais, a Vinícola Maximo Boschi elabora vinhos e espumantes que figuram entre notáveis do mundo do vinho. A vinícola, nos últimos anos, foi contemplada com premiações internacionais e nacionais de grande reconhecimento como Brazil Wine Challenge - etapa brasileira, organizada pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), Guia Descorchados e Guia Adega.

Vinícola Maximo Boschi
- Localização: Linha 15 da Graciema, 570 - Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS - Brasil 
- Obras: Vinhos tintos de guarda, vinhos tintos jovens, espumantes método clássico tradicional (Champenoise) e espumantes método Martinotti (Charmat).
- Enólogos: Renato Antônio Savaris, Daniel Dalla Valle, Lucas Foppa Alves

Nossos enólogos

Em caráter teórico, enólogo é o profissional responsável pela elaboração de vinhos, espumantes, sucos e derivados de uva. Em caráter prático é um apaixonado. Um artista. O enólogo, em conjunto com a natureza, marca no vinho a região, a particularidade de cada uva e cada processo, além do seu próprio estilo. Estas características são fundamentais e compõem cada produto de maneira única. Renato Antônio Savaris, enólogo e neto do patriarca Maximo Boschi, possui ampla experiência e amor ao vinho, formado na tradicional escola de Bento Gonçalves, com passagens pela francesa Maison Forestier e pela vinícola Casa Valduga. Daniel Dalla Valle, também enólogo fundador, é detentor de memorável carreira contemplada por estágios na França e premiação de ABE "Enólogo do Ano", atualmente também enólogo chefe da Famiglia Valduga. Em 2016, a equipe Maximo Boschi de enólogos ampliou. O enólogo Lucas Foppa Alves, formado em Bento Gonçalves, ingressou no quadro da vinícola, com carreira formada por estágios na Espanha, Estados Unidos da América e passagens pela vinícola Chandon do Brasil. Esta é a equipe que se dedica, com todo o empenho e paixão pela uva e pelo vinho, às obras, elaboradas para agradar paladares exigentes, da Vinícola Maximo Boschi.

Fundador - Daniel Dalla Valle 
Enólogo com memorável carreira contemplada por estágios na França. Mais jovem enólogo a ser contemplado com o prêmio ABE "Enólogo do Ano", em 2011. Atualmente também é enólogo chefe da Famiglia Valduga. 

Fundador - Renato Antônio Savaris 
Enólogo com ampla experiência e amor ao vinho. Formado na tradicional escola de Bento Gonçalves, com passagens pela francesa Maison Forestier e pela vinícola Casa Valduga. 

Enólogo Residente - Lucas Foppa Alves 
Enólogo formado em Bento Gonçalves. Possui em sua carreira estágio na Espanha (Centro Andaluz de Investigaciones Vitivinícolas - UCA) e Estados Unidos (Rombauer Vineyards - Napa Valley), além de passagens pela vinícola Chandon do Brasil (Moët Hennessy - França).

As obras elaboradas pela Vinícola Maximo Boschi são criadas para atender paladares exigentes. Com uma elaboração singular, a vinícola conta, em seu portfólio, com vinhos tintos de guarda, vinhos brancos envelhecidos e maturados em carvalho e espumantes evoluídos no método clássico.

A vinícola está localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, coração da principal região de elaboração de vinhos no Brasil. O principal diferencial da Vinícola Maximo Boschi está nas suas uvas: vinhos de guarda, potentes e maduros só são gerados a partir de uvas excepcionais. É este ponto que gera o efeito engrandecedor de cada taça sob a assinatura da vinícola.

MAXIMO BOSCHI: Obras elaboradas para agradar paladares exigentes.

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