Descrição do Produto
O Valmarino Reserva da Família Vinho Tinto Seco apresenta rubi intenso, límpido e brilhante, seu aroma é exuberante e complexo, com notas de frutas desidratadas, geleia, melaço, chocolate, e café torrado, e em boca demonstra untuosidade, com acidez equilibrada e taninos longos, macios e persistentes
Valmarino Reserva da Família Vinho Tinto Seco: um vinho que apresenta harmonia e equilíbrio, para agradar aos paladares mais exigentes!
Informações do Produto
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Apresenta coloração rubi intenso, límpido e brilhante.
Olfato: Seu aroma é exuberante e complexo, com notas de frutas desidratadas, geleia, melaço, chocolate, e café torrado.
Paladar: Na boca demonstra untuosidade, com acidez equilibrada e taninos longos, macios e persistentes.
País: Brasil
Origem: Pinto Bandeira/RS
Vinícola: Valmarino
Safra: Conforme disponibilidade
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uvas: Cabernet Franc (40%), Merlot (15%), Tannat (10%), Cabernet Sauvignon (30%) e Petit Verdot (5%)
Graduação Alcoólica: 14%
Volume: 750ml
Evolução em carvalho: Passagem de 18 meses em barricas de carvalho americano de 1° uso e média tostagem
Expectativa de guarda: 10 a 12 anos
Temperatura de Consumo: 16°C a 20°C
Harmonização: Combina muito bem com carnes vermelhas em geral, carnes de caça e massas condimentadas.
Histórico de reconhecimento:
Medalha de Ouro – Safra 2002- II Concurso Nacional de Vinhos Hyatt 2005 São Paulo- SP
Medalha de Prata – Safra 2004 V Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2010
Medalha de Prata - Safra 2005- V Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2010
Medalha de Ouro – Safra 2005 – 6° Concurso de Bruxellas – Brasil – Setembro 2009- Petrolina BA
Medalha de Ouro , Tinto Super Premium – Safra 2012 – Grande Prova Vinhos do Brasil 2016.
Medalha de Ouro , Tinto corte – Safra 2012 – Grande Prova Vinhos do Brasil 2016.
Medalha de Ouro - Safra 2013 - Brazil Wine Challenge 2018 – Vale do Vinhedos
Medalha de Ouro - Safra 2013 - Tinto Super Premium – Grande Prova de vinhos do Brasil 2018 – Vale do Vinhedos
92 pontos (campeão) – Safra 2013 – Vinhos ícones – Revista Bom Vivant 2018
Medalha DUPLO OURO - 92 pontos - Reserva da Família 7ª ed. - Safra 2015 – Grande Prova Vinhos do Brasil 2019.
Medalha GRAND GOLD - 90,6 pontos - Reserva da Família 7ª Edição - Safra 2015 - Wines of Brazil 2019.
Medalha Gold – Reserva da Família 7ª edição – Safra 2017 – Wines of Braszil 2020
Medalha de Ouro – Reserva da Família 8ª edição – Safra 2018 – 10º Brazil Wine Challenge 2020
Medalha de Ouro – Reserva da Família 8ª edição – Safra 2018 – Grande Prova Vinhos do Brasil 2020
Vinícola Valmarino
A Vinícola: Uma Família de origem Italiana e centenária, onde pela tradição e vocação Orval Salton e filhos criaram o Estabelecimento Vinícola Valmarino em 1997.
Por ser uma empresa familiar, com produções limitadas, tem como meta principal a elaboração, com qualidade, de vinhos e espumantes diferenciados, que possibilitam prazer e satisfação a seus apreciadores. Utilizamos a tecnologia e os cuidados artesanais como ferramentas principais para revelar a qualidade das uvas e buscar o equilíbrio e a complexidade de nossos produtos.
Cultivamos atualmente 21 ha de vinhedos aos quais são aplicadas técnicas necessárias para a obtenção de uvas sãs e de plena maturação.
Localização: Estamos localizados desde 1978 no distrito de Pinto Bandeira, Município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, local de natureza generosa, a uma altitude média de 700 metros, entre encostas e montanhas verdejantes.
História: A história da família SALTON está intimamente relacionada com a vitivinicultura da Serra Gaúcha. Já nas primeiras levas de imigrantes italianos que aportaram no Rio Grande do Sul em 1878 estava o patriarca da família, Antonio Domênico Salton; que foi um dos pioneiros a plantar videiras, produzir o próprio vinho e a comercializar sua produção na Colônia de Dona Isabel hoje o município de Bento Gonçalves.
A tradição e arte de elaborar vinhos foram transmitidas de pai para filho de geração a geração, sendo que Orval Salton, neto de Antônio, enólogo e professor de renomada experiência com formação no exterior, tem o sonho e toma a iniciativa de possuir uma vinícola própria para a produção de vinhos de qualidade em pequenas quantidades.
As obras de construção da vinícola iniciaram em 1991, mas, por dificuldades diversas foram prorrogadas e somente finalizadas em 1997, sendo que em 15 de Setembro do mesmo ano foi institucionalizada a sociedade por Orval Salton e seus filhos Marco Antonio, Guilherme e Rodrigo; com a razão social de ESTABELECIMENTO VINÍCOLA VALMARINO LTDA.
O nome da vinícola é uma homenagem e o resgate à história da família SALTON, que tem origem na localidade de CISON DI VALMARINO, na Província de TREVISO na região vêneta da ITÁLIA.
Diferenças nas folhas: Na última safra selecionamos folhas características de cada casta para fotografar e produzir esse painel para vocês.
O amor à terra, a paixão e a dedicação aos vinhedos são os fatores responsáveis pelo reconhecimento da qualidade dos Produtos Valmarino.
Os sabores e aromas dos nossos produtos expressam a variedade da uva, ano da colheita, características do solo e os cuidados artesanais empregados na sua elaboração. Venha nos visitar e apreciar a qualidade dos nossos produtos, em um local privilegiado pela natureza. Será um prazer brindar com você!
"O solo, a videira, o fruto e a sua transformação em vinho de estilo próprio: Somos a Vinícola Valmarino."
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