Pizzato Legno Chardonnay Safra 2021 Vinho Branco Seco 750ml
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Pizzato Legno Chardonnay Safra 2021 Vinho Branco Seco 750ml

Sku: 3109

NCM: 2204.21.00

Categoria: BrancoVinhoSeco

Marca: Pizzato

Quantidade Disponivel: 106 un

Prazo de Produção: 3 dias úteis

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Descrição do Produto

O Pizzato Legno Chardonnay Safra 2021 Vinho Branco Seco preza pela delicadeza, autenticidade e pureza de aromas e sabores. A passagem pelos melhores barris de carvalho, de maneira controlada, enriquece o conjunto, acompanhando a expressividade do local de origem. E assim nasce o Pizzato Legno Chardonnay.

O que é a D.O.?

- Denominação de Origem é uma certificação que garante que a bebida possua uma procedência geograficamente delimitada e que tenha as particularidades geográficas do terroir, além de seguir os padrões de vitivinicultura regulamentadas pela legislação de um determinado local. Denominações de origem têm por finalidade delimitar regiões de produção e qualificar os vinhos ao redor do mundo, e também ela busca refletir uma tipicidade, um perfil comum aos seus vinhos. O Vinho Pizzato Legno possui a D.O. Vale dos Vinhedos, o que atesta a riqueza deste magnífico exemplar de Chardonnay.

Plantamos, colhemos e produzimos Estrelas: O Pizzato Legno Chardonnay Safra 2021 Vinho Branco Seco representa toda a riqueza e predicados dos Chardonnays do Vale dos Vinhedos.

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Possui coloração amarelo palha com reflexos dourados, aspecto muito límpido e brilhante. 
Olfato: Sua riqueza aromática demonstra potência através de notas intensas de frutas tropicais, frutas secas, manteiga, e toques de baunilha e mel, provenientes de seu estágio nas barricas.
Paladar: Seu paladar é complexo, equilíbrio perfeito, fresco e elegante, tornando a concentração de sabores intensa e persistente.

País: Brasil
Origem: Vale dos Vinhedos - RS
Vinícola: Pizzato
Safra: 2021
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Uva: 100% Chardonnay
Graduação Alcoólica: 13,5%
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: 9 meses, 1º, 2º e 3º usos.
Estimativa de Guarda: 8 anos
Temperatura de Consumo: 10ºC - 12ºC
Harmonização: A companhia perfeita para este magnífico exemplar de Chardonnay são pratos leves e pouco condimentados como carnes brancas, pescados, mariscos, queijos curados suaves, saladas e vegetais levemente temperados.

DESTAQUES

-93 pts – Revista Decanter/Inglaterra – outubro/2019
-92 pts – Duplo Ouro/Campeão Grande Prova de Vinhos do Brasil 2019
-91 pts – Grande Ouro no Wines of Brazil Awards 2019
-90 pts – Revista Decanter/Inglaterra – outubro/2018
-91 pts – Guia ADEGA Vinhos Brasileiros 2015/2016 – melhor branco
-91 pontos – Revista ADEGA
-Melhor Branco Guia de Vinhos e Vinícolas Brasil-Uruguai 2017
-Melhor Branco Jornal Valor Econômico 2014, 2016 (Jorge Lucki)
-89-90 pontos – Vários painéis pelo Brasil
-Exportado para: EUA, Reino Unido, Luxemburgo

Vinícola Pizzato: Uva e vinho no DNA

Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, atividade a qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo de Vêneto/Itália ao final dos 1800. Os integrantes da Família são responsáveis por todo o processo que faz o vinho uma bebida de identidade única, da produção de uvas à elaboração e comercialização dos vinhos, gerando um diferencial de entusiasmo, dedicação, personalidade e exclusividade traduzidos em vinho. Hoje a Família vê os vinhos entre os mais destacados em degustações e painéis de vinhos brasileiros e internacionais, além de estarem presentes em restaurantes e lojas de vinhos de destaque, no Brasil e no exterior.

A personalidade é fruto da interação entre o objeto/ser e as transformações decorrentes de vivência, educação e experiência; é dessa forma que sua estrutura se torna íntegra ao longo dos vários estágios da existência, do nascimento à lembrança.

Fruto da paixão e dedicação de Plínio Pizzato, que usa suas décadas de viticultor para garantir toda a excelência aos vinhos Pizzato: toda a energia utilizada nos vinhedos para ser convergida posteriormente em vinhos de personalidade e equilíbrio únicos.

Do plantio da uva ao sacar da rolha, um vinho Pizzato é elaborado para expressar aromas e sabores característicos, ressaltando a experiência sensorial em um todo harmônico que representa a sua origem.

  O que é a Denominação de Origem?  

O Vale dos Vinhedos foi a primeira Indicação Geográfica Brasileira da história; inicialmente como Indicação de Procedência (2001), passou a certificar os vinhos e espumantes com D.O. em 2009. Com apenas 73 km², apresenta a maior concentração de vinícolas dedicadas a elaboração de vinhos finos na América do Sul, sendo pioneira na modernização da viti-vinicultura Brasileira ao final do Século XX. Os vinhos elaborados a partir de uvas de algumas variedades selecionadas, comprovadamente provenientes do Vale dos Vinhedos e que passam por critérios de qualificação analítica e sensorial, podem ostentar um selo identificador de origem e de parâmetros de qualidade, o selo da D.O.V.V (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos).

A cultivar autorizada para o vinho tinto é o Merlot, uva emblemática do Vale dos Vinhedos e as variedades Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e o Tannat para cortes complementares. Para o vinho branco a cultivar principal é o Chardonnay e o Riesling Itálico como variedade auxiliar para o corte. Nos espumantes (brancos ou rosados) o Chardonnay e/ou Pinot Noir são as principais e o Riseling Itálico com auxiliar para corte. A Pizzato Vinhas e Vinhos atualmente conta com sete rótulos com Denominação de Origem D.O.V.V. três vinhos tintos, dois vinhos brancos e dois espumantes.

     

Vale dos Vinhedos

A primeira Indicação Geográfica Brasileira

Localizado em Bento Gonçalves, Serra Gaúcha, onde estão as instalações da vinícola e a Família, com vinhedos desde 1968. Os vinhos da PIZZATO, elaborados com uvas do Vale dos Vinhedos, têm a filosofia de serem concentrados, complexos e com boa capacidade de amadurecimento. Provêm de parreiras mais antigas, de baixa produção por planta, permitindo que se explore a máxima de que os vinhos melhoram com o amadurecimento.

   

Doutor Fausto

Este vinhedo, localizado em Doutor Fausto de Castro, Dois Lajeados, Serra Gaúcha, existe desde 1985. As condições gerais de clima são um misto entre as da Serra Gaúcha e as do Planalto Gaúcho, com topografia de relevo menos acidentado, e maior circulação de ar. Está a 50 km do Vale dos Vinhedos, em direção ao Planalto gaúcho.

Com as uvas deste vinhedo, elabora-se o FAUSTO, de PIZZATO, caracterizado por uma gama de vinhos frutados, jovens e de corpo médio.

   

"VINHOS E ESPUMANTES PIZZATO: Não se entende, se sente!"

Avaliação dos Clientes

Avaliações sobre o produto Pizzato Legno Chardonnay Safra 2021 Vinho Branco Seco 750ml

5,00 de 5,00 (Baseado em 2 avaliações)
  • 5,00
    Satisfeitíssimo com a compra

    de Belo Horizonte/MG

    Prazo de entrega, embalagem e integridade do produto.
  • 5,00
    Fantástico

    de Rio de Janeiro/RJ

    Achei um vinho realmente fantástico! Minha única queixa é o formato da garrafa, pois ela tem um diâmetro muito grande para ser colocada na minha adega.