O Vinho Otto Sauvignon Blanc Branco Seco é intenso e fresco, com uma excelente acidez e expressiva untuosidade.
A linha Otto foi criada para comemorar os oito anos da Adega Refinaria, localizada na linda cidade de Bento Gonçalves, agora com dois grandes lançamentos que chegam para somar ao já premiado Otto Nature Sur Lie: o Espumante Otto Brut Blanc de Blancs e o Vinho Otto Sauvignon Blanc.
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: De aspecto límpido, cor amarelo com reflexos violáceos.
Olfato: Revela-se intenso, ressaltando aromas herbáceos de pimenta verde, jalapeño, lembrando também notas tropicais como goiaba e maracujá.
Paladar: Untuoso e com ótimo volume de boca, excelente refrescância e firme acidez, com retrogosto pronunciando as notas aromáticas verdes e tropicais.
País: Brasil
Origem: Nova Prata - Serra Gaúcha/RS
Vinícola: Adega Refinaria
Safra: 2021
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Uvas: 100% Sauvignon Blanc
Graduação Alcoólica: 13%
Acidez total: 91,00 Meq/L.
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 8°C
Harmonização: Garantia de excelente harmonização com saladas, massas com molhos leves e aromáticos, peixes, frutos do mar, culinária oriental e carnes brancas.
Vinificação: Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.
PREMIAÇÕES;
91 pontos - Destaque na categoria Melhores Vinhos Brancos - Guia Descorchados 2022
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