O Vinho Capoani Frisante Chardonnay Branco Seco é elaborado 100% com a variedade Chardonnay, e com produção limitada de 2000 garrafas. Vinho frisante muito versátil, é uma excelente opção para os dias quentes de verão, e também para acompanhar os momentos de descontração em família ou com amigos.
Vinho Capoani Frisante Chardonnay Branco Seco é um vinho jovial, para quando você quer ser surpreendido por um instante a mais!
ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Seu visual é brilhante e jovial, leve desprendimento de finas e delicadas borbulhas, formando uma intensa espuma branca.
Olfato: Apresenta uma expressão varietal intensa e frutada, com predominância para abacaxi maduro, maçãs e frutas cítricas.
Paladar: Refrescante e equilibrado, combina a cremosidade de um frisante com a maciez e vivacidade autênticas da variedade chardonnay.
País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Vinhedos Capoani
Tipo: Vinho Frisante Branco Seco
Safra: Sob consulta
Variedades: 100% Chardonnay
Graduação Alcoólica: 11%
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 6ºC - 8ºC
Harmonização: Saladas, peixes, molhos leves, queijos frescos.
Vinhedos Capoani
Passados 138 anos, desde a chegada da família Capoani no 80 da Leopoldina, em Bento Gonçalves/RS, proveniente de Scandolara Ravara, província de Cremona/Itália, os Vinhedos Capoani guarda em suas garrafas muito mais do que as cores tintas e as borbulhas oriundas do processo de transformação da uva. São sabores de história e sonhos presentes em cada garrafa, para celebrar de forma única o melhor que a vida tem para nos oferecer: o prazer de respirar e aspirar novas conquistas.
Quando em 1973, Volmir Luis Capoani, plantou as primeiras mudas de videira chardonnay, sendo pioneiro na região, seu filho Noemir Capoani observava e sonhava em montar a vinícola da família. Incentivado pelo pai a empreender outro negócio, em 1990, Noemir funda a Ditália Móveis, transformando-a numa das maiores empresas do setor moveleiro, com um parque industrial de 39.500 m² e exportando para mais de 40 países.
Juntamente com seus filhos, Wilian e Renan, Noemir assume a administração dos vinhedos da família em 2009, após o falecimento do seu pai Volmir. A primeira safra passa a ser elaborada a partir de 2010, dando andamento ao projeto de renovação dos vinhedos e o sonho de construção da própria vinícola.
Nós, da Vinhedos Capoani, queremos que a sua experiência com nossos vinhos e espumantes seja única! Nessa busca, temos como objetivo principal extrair o melhor que nossas videiras e nosso terroir nos proporcionam, buscando excelência nos produtos e que estes possam te surpreender e fazer com que momentos da sua vida, tornem-se lembranças inesquecíveis para sua alma.
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