Vinho areA15 Gran Reserva Corte Bordalês Tinto Seco 750ml

ANÁLISE SENSORIAL

Visão: De coloração límpida e cristalina, com tons intensos púrpura, muito elegante.
Olfato: Seu aroma é exuberante e complexo devido ao seu corte minucioso, ressaltando especiarias e frutas, entrelaçadas com notas terciárias de cravo-da-índia, baunilha, couro e amêndoas.
Paladar: Vinho de personalidade marcante, taninos presentes, polidos, conferindo-lhe grande equilíbrio entre álcool e acidez. A passagem em barricas de carvalho deixa este corte emblemático muito elegante, requintado e com alto potencial de guarda.

País: Brasil
Origem: Pinheiro Machado, Monte Belo do Sul e Antônio Prado - RS; São Joaquim- SC
Vinícola: areA15
Safra: 2018, 2020 e 2022
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uva: 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc e 20% Merlot
Graduação Alcoólica: 13%
Maturação em carvalho: com passagem em barricas de carvalho americano e francês (conforme abaixo)
Decantação: sugere-se decantá-lo uma hora antes de servir.
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 15°C - 18°C
Harmonização: Acompanha com perfeição pratos de sabores mais intensos e condimentados, molhos, carnes vermelhas, carnes de caça, cordeiro e queijos maturados. 

Passagem por barrica: Cabernet Sauvignon - 365 dias em carvalho americano; Cabernet Sauvignon - 730 dias em carvalho francês; Cabernet Franc - 180 dias em carvalho americano; Merlot - 540 dias em carvalho francês.

História da Vinícola Boutique areA15

A Vinícola Boutique areA15 localiza-se no Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha, e surge com o propósito de oferecer vinhos e espumantes diferenciados. São 5 blends de vinhos, preparados e pensados desde a colheita até sua comercialização.

Com garrafas limitadas, cada vinho areA15 é elaborado com os mais rígidos controles de produção, em que cada etapa do processo são aplicadas técnicas de enologia tradicionais, para preservar todos os aromas e sabores, garantindo, assim, uma experiência única de degustar um blend perfeito, evidenciado nos diferentes terroirs do Sul do Brasil.

Para que cada rótulo obtenha o grau ideal de açúcar, a produção é limitada em até 3Kg por planta, colhendo-se as uvas ainda pela manhã, para que se mantenham a uma temperatura mais amena. Todos os cachos são selecionados manualmente, e somente os melhores frutos são processados, dando origem aos cortes únicos dos Vinhos areA15.

    
"Brinde a sua alma com uma experiência gratificante!! Abra um areA15!"