Vinho Aurora Millésime Safra 2018 Cabernet Sauvignon Tinto Seco 1,5Lts
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Vinho Aurora Millésime Safra 2018 Cabernet Sauvignon Tinto Seco 1,5Lts

Sku: 2449

NCM: 2204.21.00

Categoria: Cabernet SauvignonVinhoTintoSecoVariedades

Marca: Aurora

Quantidade Disponivel: 50 un

Prazo de Produção: 2 dias úteis

Unidade: un
un

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Descrição do Produto

O Vinho Aurora Millésime Safra 2018 Cabernet Sauvignon é considerado um dos melhores vinhos brasileiros, elaborado com as melhores uvas Cabernet Sauvignon, selecionadas e colhidas à mão na Serra Gaúcha. O Vinho Aurora Millésime Cabernet Sauvignon nasceu no ano de 1991, sendo o marco para o aperfeiçoamento da excelência em qualidade de todos os produtos do portfólio da vinícola. Ele ganha vida somente quando a natureza nos oferece condições para uma safra espetacular, não dependendo exclusivamente das mãos do homem, pois em 30 anos foram apenas 11 edições.

O Vinho Aurora Millésime Safra 2018 Cabernet Sauvignon é uma edição em comemoração de seus 30 anos, um vinho que se consolidou dentro da Vinícola Aurora. Tudo isso se deve aos cuidados extremos para sua elaboração, sendo um produto muito competitivo, diferenciado e de alta qualidade. Rótulos com este nível de qualidade são poucos no mercado atualmente, o que nos enche de orgulho, pois leva grande satisfação aos seus consumidores e apreciadores de vinhos ícones. E agora também em garrafa Magnum de 1,5 Litros, que vem em uma linda caixa de madeira personalizada.

Edição comemorativa dos 30 anos do Vinho Aurora Millésime Safra 2018 Cabernet Sauvignon Tinto Seco: um vinho de grandes histórias. Magnífico!

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL

Visual: De coloração intensa, com tons de rubi, extremamente elegante.
Olfato: Apresenta uma expressão varietal intensa e frutada, com notas de ameixa, amora, pimenta preta, chocolate amargo, e leves toques terrosos (cogumelos), compondo um caráter aveludado.
Paladar: Notável vinho de guarda, com excelente equilíbrio entre estrutura e acidez, seus taninos são aveludados, profundidade e persistência em boca excelentes, dignificando este grande exemplar de Cabernet.

País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Aurora
Safra: 2018
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 13%
Volume: 1,5 Litros + 1 linda caixa de madeira personalizada
Maturação em carvalho: 12 meses por barricas de carvalho americano
Estimativa de Guarda: 10 anos
Temperatura de Consumo: 16ºC - 18ºC
Harmonização: Suas harmonizações gastronômicas vão além do óbvio, combinando com pratos ricos em sabores como carnes vermelhas em geral, carnes de caça, aves de carne escura, molhos untuosos, massas e risotos com molhos de queijos de sabor acentuado.

Processo de vinificação: "Com uvas das melhores parcelas dos vinhedos dos associados, vinificamos e fazemos uma verificação muito controlada no processo de evolução em tanque e em barrica. Depois da análise, enviamos para o envase e, após, esse produto permanece, normalmente, por mais oito meses na cave, descansando na garrafa, antes de receber a rotulagem.”Flávio Zilio, Enólogo Chefe da Vinícola Aurora.

PRÊMIOS & RECONHECIMENTOS

02 Medalhas de Ouro
05 Medalhas de Prata
02 Medalhas de Bronze
01 Menção Honrosa

COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA

O início da história da Cooperativa Vinícola Aurora se dá no ano de 1875, com a chegada dos imigrantes italianos na Serra Gaúcha. Aqui encontraram clima e ambiente muito semelhantes ao de seu país de origem, retomando, assim, todo o conhecimento da vitivinicultura adquirido, sem abandonar a cultura e os costumes europeus.

  

Após alguns anos de muito trabalho e superando inúmeras dificuldades, no dia 14 de fevereiro de 1931, dezesseis famílias de produtores de uvas se uniram para iniciar a maior Cooperativa Vinícola do Brasil: a Vinícola Aurora. Assim, fixaram o alicerce de um empreendimento que foi projetado para ser o maior e mais inovador do mercado de bebidas.

  

A Vinícola Aurora situa-se no coração da cidade de Bento Gonçalves, capital brasileira da uva e do vinho, e conta com 2 unidades de fabricação e 1 para estocagem dos produtos. Com mais de 1.100 famílias associadas, 55 milhões de quilos de uvas por ano (42 milhões de litros de vinhos, sucos e derivados) e uma estocagem de 70 milhões de litros em uma área construída que chega a 110.000 m2, a Cooperativa Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Toda sua produção possui a orientação de técnicos da vitivinicultura, que acompanham permanentemente todo o processo de fabricação, desde o plantio das mudas das videiras até a qualidade final dos produtos.

  

Sempre em constante modernização de seu parque industrial, aos processos com avançadas tecnologias e os minuciosos padrões de produção, fazem da Vinícola Aurora um empreendimento em constante crescimento há mais de nove décadas.

Detentora de várias certificações e premiações importantes, que comprovam a qualidade dos produtos e a preocupação com o Meio Ambiente, a Cooperativa usufrui do tripé da sustentabilidade para seu crescimento: desenvolvimento econômico, responsabilidade social e gestão ambiental.

Uma cooperativa de sucesso com lucros que são divididos para todos os seus cooperados.

  

"Cooperativa Vinícola Aurora: sempre uma grande história."

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