Vinho Panizzon San Martin Merlot Tinto Seco 750ml
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Vinho Panizzon San Martin Merlot Tinto Seco 750ml

Sku: 2611

NCM: 2204.21.00

Categoria: SecoVinhoTinto

Marca: Panizzon

Código de Barras: 7896267773954

Quantidade Disponivel: 103 un

Prazo de Produção: 8 dias úteis

8%
Unidade: un
un

de R$ 23,90

Por R$ 21,99

à vista R$ 20,45 economize 7% no Pix ou Depósito Bancário

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Descrição do Produto

Ao Vinho Panizzon San Martin Merlot Tinto Seco foi dado este nome como forma de homenagear as nossas raízes. San Martin é o nome da capela que fica exatamente na localização onde  iniciou a trajetória de sucesso da nossa Família. A mesma capela continua por lá, desde 1960, no interior de Flores da Cunha. 

A elaboração dos vinhos San Martin começa no processo de desengace, logo após a uva é prensada com prensa pneumática e realizada a clarificação prévia do mosto com enzima e frio. A fermentação é realizada em tanques de inox com temperatura controlada de 16° C e leveduras selecionadas. Após uma parte do vinho (40%) tem passagem em carvalho francês e americano por 6 meses. Depois deste período é feita a mistura com a outra parte do vinho sem carvalho, feitas as clarificações e engarrafado.

A nossa tradição levada até você através do Vinho Panizzon San Martin Merlot Tinto Seco!

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL
Visual: Coloração rubi brilhante.
Olfato: Notas frutadas como: amora, ameixa preta e frutas em calda.
Paladar: Macio, aveludado, com boa estrutura, longa persistência e acidez equilibrada.

País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Panizzon
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uvas: 100% Merlot
Graduação Alcoólica: 11,5%
Maturação em carvalho: uma parte do vinho (40%) tem passagem em carvalho francês e americano por 6 meses. 
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 14ºC - 16ºC
Harmonização: Acompanha queijos maduros, carnes vermelhas, ensopados, pratos à base de legumes e frutas secas como: ameixa, figo, nozes e avelãs.

PREMIAÇÕES:

MEDALHA DE OURO - Wines of Brazil Awards 2020, Rio de Janeiro - RJ

Vinícola Panizzon:

Uma história  de grande sucesso

Com sede em Flores da Cunha/RS, município maior produtor de vinhos do Brasil, a Panizzon, fundada em 1960 por Ricardo Panizzon e filhos, hoje se apresenta como uma das maiores empresas do país no setor de bebidas.

Sustentada por um mix de produtos com dezenas de itens, muitos dos quais líderes de mercado em seus segmentos, a Panizzon tem seu reconhecimento obtido na forma de premiações conquistadas nos mais afamados concursos nacionais e internacionais de espumantes e vinhos finos. A sua postura inovadora, responsável pela introdução de novos gêneros de produtos em território nacional evidencia a maturidade da empresa, que possui 60 anos de mercado.

     

Além da tradição e do legado da família, o que impulsiona a Panizzon é a responsabilidade de aprimorar constantemente os conhecimentos adquiridos, formar técnicos, investir em tecnologia e novos projetos como o plantio de grandes áreas de vinhedos próprios. O resultado deste incansável trabalho são os espumantes, vinhos finos, vinhos de mesa, vinagres, sucos e bebidas quentes, todos produtos referência no mercado por sua excelência em qualidade.

PAIXÃO E VOCAÇÃO

Foi em 1960 que Ricardo Panizzon e seus filhos decidiram apostar em sua produção própria de vinhos. Com vasta experiência como fornecedores de matéria-prima para vinícolas da região, a família Panizzon teve a visão empreendedora de investir em um novo negócio. E foi a partir deste importante passo que nasce a Sociedade de Bebidas Panizzon Ltda., surgida e instalada até hoje no Travessão Martins, interior de Flores da Cunha, e atualmente capitaneada pela terceira geração da família. 

Até 1990, as atividades da empresa se concentravam na produção de vinhos de mesa. Em 1991, inicia-se a produção de vinagres, sob a marca Rosina, em homenagem à nona Rosina, esposa do fundador Ricardo. Ainda na primeira metade da década de 90, a Sociedade amplia seu mix de produtos com o lançamento de bebidas quentes e vinhos compostos. 

   

 

Com o aquecimento do mercado e a grande demanda por novos produtos, em 1999 a Panizzon lança seus primeiros vinhos finos e, em 2002, passa a fazer parte também do nicho de espumantes finos. Mas foi no ano 2003 que a empresa ampliou ainda mais sua atuação, apresentando ao mercado linhas de vinagre balsâmico e suco de uva. Um marco no setor produtivo da Panizzon foi a implementação de técnicas, equipamentos e infraestrutura de última geração aplicada na produção de suco de uva concentrado, no ano de 2006. 

Hoje, presente há 60 anos no mercado brasileiro de bebidas, a Panizzon se configura como referência por sua excelência, fruto da tradição do legado da família e do constante aprimoramento técnico e produtivo.

CUIDADO DO PLANTIO À COLHEITA

Os vinhedos Durans são o berço da produção das uvas dos Vinhos Panizzon. A produção de vinhos e espumantes realizada a partir de vinhedos próprios é garantia de excelência, devido ao controle rigoroso de qualidade que é feito desde o plantio, que é realizado em espaldeiras, até a vintage. Esses diferenciais únicos garantem reconhecimento aos Espumantes e Vinhos Finos Panizzon, premiados em concursos nacionais e internacionais.

   

 

FAMILÍA PANIZZON: Tradição e tecnologia como fonte de sucess
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