Vintage Blend Benildo Perini Vinho Tinto Seco 750ml
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Vintage Blend Benildo Perini Vinho Tinto Seco 750ml

Sku: 4440

NCM: 2204.21.00

Categoria: TintoVinhoSeco

Marca: Casa Perini

Quantidade Disponivel: 24 un

Prazo de Produção: 5 dias úteis

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Descrição do Produto

O Vintage Blend Benildo Perini Vinho Tinto Seco é uma homenagem ao patriarca da família Perini e fundador da Vinícola, Sr.Benildo, e é classificado como Blend através do corte harmônico de cinco castas, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Tannat e Alicante Bouschet, de três safras históricas e distintas, 2014, 2018 e 2020. Lote limitado com numeração nas garrafas.

É através do tempo que ocorre a transformação, e a soma dos anos provocam mudanças e desenvolvem nossas melhores virtudes. Amadurecer é evoluir sem perder a própria essência. Assim como o caráter e a autenticidade de um homem não nascem prontos, evoluem através das experiências vividas, um vinho que revela sua distinta personalidade exige cuidados extremos desde o vinhedo, paciência para o seu perfeito amadurecimento e trabalho constante da uva até seu engarrafamento. Assim, homem e vinho, aprimoramos constantemente nossos critérios para extrair o melhor das características de ambos, para atingir a plenitude.

É pela simplicidade e determinação do trabalho incansável que o vinho tem sua razão de ser através de quem o degusta. Ao apresentar este vinho emblemático, que homenageia Benildo Perini, entregamos o fruto do esforço e dos cuidados diários para os que dão sentido à nossa trajetória.

As experiências do passado são a base do nosso presente para construirmos o futuro. Brinde a sua essência com o Vintage Blend Benildo Perini Vinho Tinto Seco!

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL

Visual: Sua bela coloração vermelho-rubi é complementada com traços violáceos.
Olfato: Predominam aromas frutados, lembrando frutas escuras maduras, amoras e geleia de uva, além de notas provenientes de sua passagem por madeira.
Paladar: Vinho fino e elegante, com taninos aveludados, acidez equilibrada, bom corpo e final de boca persistente. Apresenta retrogosto cativante e expressivo.

País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Casa Perini
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Safras: 2014, 2018 e 2020
Variedades: 38% Cabernet Sauvignon, 27% Cabernet Franc, 13% Tannat,  3% Alicante Bouschet
Graduação Alcoólica: 13%
Maturação em carvalho: com passagem por barricas de carvalho francês e americano
Expectativa de guarda: 10 anos
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 12ºC - 16C
Harmonização: Vinho encorpado pede massas recheadas com molhos condimentados, pratos com carnes vermelhas diversas e também carnes de caça assadas.

 Benildo Perini 

Em 1929,o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos no porão de sua casa. Feitos de forma artesanal, os vinhos tinham o propósito de abastecer cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

Esse foi o início de uma modesta produção que culminou, quatro décadas depois, em um grande acontecimento. Em outubro de 1970, Benildo Perini, filho de João, fundou a Vinícola Casa Perini, unindo o espírito e a tradição familiar com a qualidade superior na elaboração de vinhos, sucos e espumantes.

  

Na primeira foto acima, João Perini, Benildo Perini e Beatrice Perini, e na segunda, Benildo Perini degustando um dos vinhos de sua Vinícola.

“Meu pai sempre enfatizou que o valor real da terra existe quando associado ao trabalho árduo ao longo dos anos. É, sem dúvida, um legado que carrego e que busco perpetuar”, recorda Benildo Perini fundador e atual diretor-presidente da vinícola.

Com isto em mente, a logomarca da Casa Perini lembra a folha da videira, revitalizada em uma estética que faz alusão aos três elementos que representam o homem, a natureza e o tempo - os fundamentos do cultivo dos derivados de uva. Ela está envolta por uma medalha, que representa o triunfo desta interação.

“Batalhamos muito para chegar até aqui desde a elaboração dos primeiros vinhos da família no Brasil, em 1929, na época feitos no porão da centenária Casa Perini."

A melhor maneira de homenagear alguém é continuando suas obras. Vintage Blend Benildo Perini Vinho Tinto Seco: um vinho ícone feito de grandes histórias!

"Benildo Perini: tudo começa com algumas terras, videiras e muita vontade."

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