Valmarino Double Terroir Pinot Noir Vinho Tinto Seco 750ml
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Valmarino Double Terroir Pinot Noir Vinho Tinto Seco 750ml

Sku: 2771

NCM: 2204.21.00

Categoria: VinhoTintoSeco

Marca: Valmarino

Quantidade Disponivel: 100 un

Prazo de Produção: 2 dias úteis

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Descrição do Produto

O Valmarino Double Terroir Pinot Noir Vinho Tinto Seco tem a proposta de juntar duas regiões, para buscar a expressão máxima da variedade Pinot Noir, que apresenta comportamento diferente conforme seu local de cultivo. Este vinho nasceu de um projeto com intuito de valorizar dois terroirs distintos com suas características peculiares: 30% de uvas oriundas de Pinto Bandeira e 70% de uvas cultivadas em Encruzilhada do Sul, ambas no Rio Grande do Sul.

Valmarino Double Terroir Pinot Noir Vinho Tinto Seco: aprecie e encante-se por todas as características desse rótulo marcante.

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL

Visual: Aspecto límpido e brilhante com tonalidade rubi e traços violáceos.
Olfato: No aroma é elegante com notas de frutas maduras como cereja e morango, especiarias como anis estrelado e sutis toques mentolados e terrosos.
Paladar: Na boca apresenta acidez equilibrada, retrogosto revelando frutas maduras e especiarias evidenciados no olfato, com a presença de taninos macios, conferindo grande persistência e final de boca longo e harmônico.

País: Brasil
Origem: Encruzilhada do Sul e Pinto Bandeira/RS
Vinícola: Valmarino
Safra: Sob consulta
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Uvas: 100% Pinot Noir
Graduação alcoólica: 13,5%
Volume: 750ml
Evolução em carvalho:11 meses em barricas de carvalho francês e americano
Expectativa de guarda: 8 anos
Temperatura de Consumo: 8°C a 12°C
Harmonização: Encanta quando acompanhado com entradas e aperitivos, carnes de pato, perdiz, faisão, codorna, molhos de média intensidade, carnes vermelhas com molhos leves, queijos amarelos, cordeiro e embutidos.

 

Vinícola Valmarino 

A Vinícola: Uma Família de origem Italiana e centenária, onde pela tradição e vocação Orval Salton e filhos criaram o Estabelecimento Vinícola Valmarino em 1997. 

Por ser uma empresa familiar, com produções limitadas, tem como meta principal a elaboração, com qualidade, de vinhos e espumantes diferenciados, que possibilitam prazer e satisfação a seus apreciadores. Utilizamos a tecnologia e os cuidados artesanais como ferramentas principais para revelar a qualidade das uvas e buscar o equilíbrio e a complexidade de nossos produtos.

Cultivamos atualmente 16 ha de vinhedos aos quais são aplicadas técnicas necessárias para a obtenção de uvas sãs e de plena maturação.

Localização: Estamos localizados desde 1978 no distrito de Pinto Bandeira, Município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, local de natureza generosa, a uma altitude média de 700 metros, entre encostas e montanhas verdejantes.

História: A história da família SALTON está intimamente relacionada com a vitivinicultura da Serra Gaúcha. Já nas primeiras levas de imigrantes italianos que aportaram no Rio Grande do Sul em 1878 estava o patriarca da família, Antonio Domênico Salton; que foi um dos pioneiros a plantar videiras, produzir o próprio vinho e a comercializar sua produção na Colônia de Dona Isabel hoje o município de Bento Gonçalves.

A tradição e arte de elaborar vinhos foram transmitidas de pai para filho de geração a geração, sendo que Orval Salton, neto de Antônio, enólogo e professor de renomada experiência com formação no exterior, tem o sonho e toma a iniciativa de possuir uma vinícola própria para a produção de vinhos de qualidade em pequenas quantidades.

As obras de construção da vinícola iniciaram em 1991, mas, por dificuldades diversas foram prorrogadas e somente finalizadas em 1997, sendo que em 15 de Setembro do mesmo ano foi institucionalizada a sociedade por Orval Salton e seus filhos Marco Antonio, Guilherme e Rodrigo; com a razão social de ESTABELECIMENTO VINÍCOLA VALMARINO LTDA.

O nome da vinícola é uma homenagem e o resgate à história da família SALTON, que tem origem na localidade de CISON DI VALMARINO, na Província de TREVISO na região vêneta da ITÁLIA.

Diferenças nas folhas: Na última safra selecionamos folhas características de cada casta para fotografar e produzir esse painel para vocês. 

O amor à terra, a paixão e a dedicação aos vinhedos são os fatores responsáveis pelo reconhecimento da qualidade dos Produtos Valmarino.

Os sabores e aromas dos nossos produtos expressam a variedade da uva, ano da colheita, características do solo e os cuidados artesanais empregados na sua elaboração. Venha nos visitar e apreciar a qualidade dos nossos produtos, em um local privilegiado pela natureza. Será um prazer brindar com você!

"O solo, a videira, o fruto e a sua transformação em vinho de estilo próprio: 

Somos a Vinícola Valmarino."

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