Aurora Procedências Pinot Noir Espumante Brut Branco 750ml
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Aurora Procedências Pinot Noir Espumante Brut Branco 750ml

Sku: 2306

NCM: 2204.10.10

Categoria: Pinot NoirEspumantesBrutVariedades

Marca: Aurora

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Prazo de Produção: 2 dias úteis

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Descrição do Produto

O Aurora Procedências Pinot Noir Espumante Brut Branco é o primeiro espumante 100% Pinot Noir vinificado em branco do Brasil, com aroma fresco de ervas aromáticas e frutas vermelhas, o rótulo é a escolha certa quando o assunto são pratos leves como o sushi.

A linha Aurora Procedências surgiu para para comprovar a excelência dos vinhedos dos produtores associados da Vinícola, e também para homenagear toda a dedicação e cuidados dos agricultores em seus parreirais e consequente qualidade das uvas. A Linha Procedências conta com três opções de espumantes, elaborados pelo método Charmat longo, no qual há um maior tempo em contato com as leveduras na segunda fermentação: o Chardonnay Brut é elaborado com uvas cultivadas por associados da comunidade de Lajeadinho, na Serra Gaúcha; o Pinot Noir Branco Brut é feito com as uvas das famílias estabelecidas no distrito de Tuiuty; e o Rosé Brut, um corte de Pinot Noir vinificada em rosé e de Riesling Itálico, identifica a produção de Monte Belo do Sul (Riesling) e Tuiuty (Pinot Noir).

O Aurora Procedências Pinot Noir Espumante Brut Branco é uma explosão de sabores e sensações que encanta e instiga, carregado de cuidado e tradição. 

Informações do Produto

ANÁLISE SENSORIAL

Visão: Delicada tonalidade amarela, com ligeiros reflexos acobreados, possui um intenso e persistente desprendimento de finas borbulhas.
Olfato: O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de morango e amora branca, mesclados com toques de ervas aromáticas.
Paladar: De paladar cremoso, possui boa acidez e estrutura que envolve todo o paladar, com um expressivo e resfrescante retrogosto, muito equilibrado.

País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Aurora
Tipo: Espumante Brut Branco
Uva: 100% Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 12%
Volume: 750ml
Método: Charmat
Temperatura de Consumo: 6 a 8°C
Harmonização: O lado gastronômico deste espumante leva a Paella valenciana, espaguete ala marinara, yakissoba, sashimi, frango ao curry, filé de salmão.

PRÊMIOS & RECONHECIMENTOS

02 Medalha de Ouro
05 Medalhas de Prata
01 Melhada de Bronze

COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA

O início da história da Cooperativa Vinícola Aurora se dá no ano de 1875, com a chegada dos imigrantes italianos na Serra Gaúcha. Aqui encontraram clima e ambiente muito semelhantes ao de seu país de origem, retomando, assim, todo o conhecimento da vitivinicultura adquirido, sem abandonar a cultura e os costumes europeus.

  

Após alguns anos de muito trabalho e superando inúmeras dificuldades, no dia 14 de fevereiro de 1931, dezesseis famílias de produtores de uvas se uniram para iniciar a maior Cooperativa Vinícola do Brasil: a Vinícola Aurora. Assim, fixaram o alicerce de um empreendimento que foi projetado para ser o maior e mais inovador do mercado de bebidas.

  

A Vinícola Aurora situa-se no coração da cidade de Bento Gonçalves, capital brasileira da uva e do vinho, e conta com 2 unidades de fabricação e 1 para estocagem dos produtos. Com mais de 1.100 famílias associadas, 55 milhões de quilos de uvas por ano (42 milhões de litros de vinhos, sucos e derivados) e uma estocagem de 70 milhões de litros em uma área construída que chega a 110.000 m2, a Cooperativa Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Toda sua produção possui a orientação de técnicos da vitivinicultura, que acompanham permanentemente todo o processo de fabricação, desde o plantio das mudas das videiras até a qualidade final dos produtos.

  

Sempre em constante modernização de seu parque industrial, aos processos com avançadas tecnologias e os minuciosos padrões de produção, fazem da Vinícola Aurora um empreendimento em constante crescimento há mais de nove décadas.

Detentora de várias certificações e premiações importantes, que comprovam a qualidade dos produtos e a preocupação com o Meio Ambiente, a Cooperativa usufrui do tripé da sustentabilidade para seu crescimento: desenvolvimento econômico, responsabilidade social e gestão ambiental.

Uma cooperativa de sucesso com lucros que são divididos para todos os seus cooperados.

  

"Cooperativa Vinícola Aurora: sempre uma grande história."

Avaliação dos Clientes

Avaliações sobre o produto Aurora Procedências Pinot Noir Espumante Brut Branco 750ml

5,00 de 5,00 (Baseado em 1 avaliações)
  • 5,00
    Muito satisfeita

    de Salvador-BA

    Muito satisfeita, ganharam uma cliente!