Conheça a Weber Haus
No ano de 1824, a família Weber Haus migra de Hunsrück, na Alemanha, para a região no sul do Brasil, fixando-se em uma pequena parcela de terra, o Lote 48, onde hoje é a cidade de Ivoti. Adquiriam terras neste local e, assim, iniciou-se a plantação de batata inglesa para a elaboração de uma bebida chamada "schnaps". Mas foi somente em 1848, com o plantio de cana-de-açúcar e seguindo as tradições herdadas pelos seus antepassados, que iniciam a produção de cachaça para consumo próprio.
Somente um século depois da elaboração da primeira cachaça, a destilaria é finalmente erguida no ano de 1948, constituída com um engenho movimentado por quatro mulas, iniciando a comercialização de seus produtos. Com o passar dos anos, as técnicas de produção foram se modernizando, e a empresa foi passando de geração em geração, sempre em busca de inovação, pureza e qualidade. Com isso, a família aprimorou a destilaria com os mais avançados processos de produção, dando início, no ano de 2001, a operação da marca Weber Haus. Somente três anos após, em 2004, inicia-se a comercialização dos produtos fora do mercado da região de Ivoti, conquistando sua primeira venda no exterior em 2006.
No momento, a empresa está presente em âmbito nacional e internacional, sempre em busca de novos mercados. Em 2014 a empresa adquire a marca Velho Pescador, uma das mais conhecidas cachaças de alambique do estado do RS, simultaneamente com os demais rótulos da histórica Fazenda Maribo, da cidade de Osório.
Com o objetivo de consolidar os mercados, tanto o nacional quanto o internacional, a Weber Haus segue apostando na produção de bebidas de excelência, sendo hoje detentora de mais de 150 premiações em todo o mundo. Produzindo, anualmente, 550.000 litros de destilados, tendo sua produção 100% artesanal, a destilaria Weber Haus se empenha na busca constante de novos blends para seu portfólio, diferenciando-se das indústrias pela sua matéria-prima, em que a cana-de-açúcar é cultivada sem agrotóxico, resultando em cachaças de alambique 100% orgânicas.
